lo que verdaderamente te enchila y como quitar el enchilamiento

 

 

Que es lo que causa el enchila miento

La sensación picante se presenta debido a la presencia de una sustancia conocida como Capsaicina. Esta sustancia se produce en las venitas de cualquier chile. Cuando tú comes cualquier chile, también te comes la dicha sustancia es por ello que sientes esa sensación de picor.

Calor picante

La capsaicina se une a un receptor sobre células que detectan la temperatura y células que envían mensajes de dolor.

Que es lo que quita el enchila miento

Para neutralizar el ardor en la boca, los métodos más eficientes son ingerir azúcar, aceite o grasas (uno de los remedios más utilizados es el beber leche entera, por su contenido de grasa); masticar pan también ayuda porque elimina de forma mecánica la capsaicina